Postingan
Untuk: 5 porsi
1 porsi: 95 Kalori
Bahan:
* 1 ekor ikan patin (± 750 gr), potong jadi 5 bagian
* 1 sdt bawang putih yang dihaluskan
* 3 sdm saus tomat
* 2 sdm kecap ikan
* ½ sdt merica halus
* Garam secukupnya
Cara membuat:
1. Campur semua bumbu menjadi satu, aduk rata, kemudian lumuri pada potongan ikan, diamkan hingga bumbu meresap.
2. Panggang ikan dengan panggangan listrik atau di atas bara api, sambil sesekali diolesi dengan minyak dan sisa bumbu, panggang hingga matang, angkat.
3. Hidangkan bersama asinan sayuran atau sambal kecap.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar